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der trotz seiner Konzentration elegant und sinnlich wirkt
Reifung in der Flasche bis zu 6 Monate
Johannisbeeren und Himbeeren
natürlich geklärt und anschließend im Edelstahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C vergärt
12 Monate in grossen Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche
Taber Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:150cl der trotz seiner Konzentration elegantDer WeinUndurchdringliches Granatrot. Fruchtig nach reifen Kirschen duftend, blumig nach Rosen und Veilchen, an Humus erinnernd, schne Schokoladetne. Krftig und harmonisch mit einer samtigen Flle am Gaumen, langanhaltend und elegant. Weingut Die Kellerei Bozen ist aus einer Fusion der beiden Kellereigenossenschaften Gries und St. Magdalena hervorgegegangen. Die Geschichte der Grieser reicht bis ins Jahr 1908 zurck, als sie von 33 Weinbauern gegrndet
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