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Der WeinDieser grandiose Wein aus Südtirol begeistert mit leuchtendem Rubinrot mit Granatreflexen
Moderne Kellertechnik und schonender Umgang mit den Trauben bringen die lange Geschichte der Südtiroler Rebsorten ins Glas
Die Maische wird in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (26 – 28°C) vergoren
Passend zu einer Südtiroler Vorspeise mit Speck
zu Fischgerichten und Muscheln
Castel Ringberg Pinot Grigio 2024 Südtirol DOC Piedirosso Der WeinDieser grandiose Wein ausDer Wein Helles, klares Strohgelb. Reife Aromen von Frchten, besonders von reifen Birnen, etwas Salbei sowie wrzige Noten prgen das vielschichtige Bouquet. Eleganz und Harmonie dominieren im Gaumen, verbunden mit eleganter Surestruktur, ansteckender Frische und cremiger Flle und Dichte. Mineralisch und saftig endet der Wein mit lang anhaltendem, erfrischendem Abgang. Weingut Das Weingut Elena Walch in Sdtirol wird seit fnf Generationen als