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Südtiroler Bauchspeck ist genau das Richtige für alle
Es wird aus dem oberen Teil der Rinderschulter geschnitten und entfernt dabei die in der Mitte liegende Sehne
Sattelstück
Natürlich gibt es auch zahlreiche traditionelle
240g Haussalami und 3 Rehkaminwurzen
Porterhouse-Steak Produktgruppe-Vorratskammer Südtiroler Bauchspeck ist genau dasEchter Pfundskerl! Das Porterhouse Steak wird aus dem flachen Roastbeef geschnitten. Like wie das T Bone Steak, das aber etwas weiter vorne aus dem Rcken stammt, hat das Porterhouse den bemerkenswerten T Knochen. Dieser teilt das Porterhouse Steak in zwei Bereichen: Roastbeef und Filet. Dabei ist der Filetanteil deutlich grer als beim T Bone Steak. Ein Porterhouse ist ein echter Pfundskerl: es wiegt circa ein Kilo und reicht locker fr den Genuss zu
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