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Durch die leichte Räucherung und die 10 Monate lange Reifezeit in frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch ist unser Karreespeck eine authentische Spezialität mit einem unvergleichlichen Geschmack

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Premium Bauchspeck aus Südtirol, ganze Hamme, ca. 2,2kg 100% Kalb und der Betrag wird automatischAus bestem Rohfleisch, leicht geruchert und in frischer Sdtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gereift, wird diese Spezialitt lediglich mit natrlichen Gewrzen verfeinert. Ohne Pkelsalz. Gluten und laktosefrei. Vom Strohschwein