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der selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellt und perfekt zu Gerichten wie gebratenem Tintenfisch
die ja in einem Orange-Wein nur selten wirklich druckvoll und massiv auftritt
welcher man sich schwer entziehen kann
Die Frucht präsentiert sich sehr zurückhaltend
Hier zeigt er seine wahren Stärken
AUS Puput Pét-Nat Rosé 2025, ungeschwefelt Alta Alella Eierlikör der selbst die anspruchsvollsten GaumenWarum wir ihn lieben? Das Weingut Art Laiet liegt in einem Naturpark am Mittelmeer in Sichtweite von Barcelona. Eine Besonderheit der dortigen Region Alella ist der Granitsandboden Saul, der den Weinen eine lebendige Sure und niedrige pH Werte verleiht. Celler de les Aus ist ein Projekt innerhalb des Weinguts, unter Fhrung der Winzerin Mireia Pujol Busquets, die ganz ohne Schwefelzusatz und Schnung arbeitet. Die Trauben stammen zudem aus biologischem
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