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Während auf der rechten Seite des Flusses reiner Kimmeridge-Kalk und Mergel vorherrschen
Die reifen Tannine machen ihn zugänglich
GLASART: Rotwein
das passiert in Edelstahltanks
nach 23 Monaten Hefelager -sur lie-
Gluegglich Weiss Williams Christ Während auf der rechten SeiteWarum wir ihn lieben? Gekeltert wie frher! Tief verwurzelte sterreichische Rebsorten aus verschiedenen Jahrgngen. Spontan, teilweise auf Maische vergoren, ungeschnt und unfiltriert. Geduldig im Holz gereift. Trocken mit frischer Sure und Lebendigkeit. Schmeckt nach Gelbfruchtig mit roten Pausbacken lacht er einen aus dem Kelche an. Gelbe und rote reife pfel mischen sich mit Mispeln und Mirabellen, kruterwrzig unterlegt von Noten nach Salbei und Kerbel
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